Carnet de bord de la Choisille

Bonne chandeleur

 

 

 

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Épluchage

Nous avons profité des généreux rayons de ce mois d’octobre pour faire un atelier épluchage sur la terrasse.

 

 

Panais, topinambour et cerfeuil tubéreux…

 

 

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Gourmandises

Pour clôturer la semaine du goût, la direction a offert diverses boissons aux fruits afin d’accompagner les gâteaux réalisés par ELISE, SEVERINE et moi même.

 

Cake à la citrouille, Tarte au citron vert et gâteau au yaourt

 

 

Acidité du citron, douceur de la citrouille chacun à eu droit à un petit morceau…

 

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l’Espagne dans notre assiette

 

Gaspacho tomate concombre et pesto

 

 

Paella faite maison

 

Crème catalane

 

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Sortie gourmande

 

 

 

 

 

 

 

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